Puis-je prendre des électrolytes pendant le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent continue de gagner en popularité, et pour de bonnes raisons. La recherche a montré qu'il peut favoriser la perte de poids, améliorer la glycémie et la sensibilité à l'insuline, réduire le risque de maladies cardiovasculaires, diminuer l'inflammation, renforcer le système immunitaire et soutenir la santé cognitive [1,2,3].

Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?

Lorsque vous jeûnez, vous vous abstenez de manger pendant une période de temps spécifique. Le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui limite les périodes où vous pouvez manger. Il existe de nombreuses variantes de ce jeûne modifié, mais la plus populaire est connue sous le nom de méthode 16:8. Vous ne mangez que pendant 8 heures par jour et ne mangez rien du tout pendant les 16 heures restantes. À titre d'exemple de ce à quoi cette journée pourrait ressembler, vous prendriez votre premier repas à 12h00 et ne mangeriez que jusqu'à 20h00. Pendant les 16 heures suivantes, vous pouvez boire de l'eau, du café ou du thé, mais pas de nourriture ni de calories.

Peut-on prendre des électrolytes pendant un jeûne ?

La réponse est oui, mais avec une mise en garde. Pendant vos « heures de repas », vous pouvez consommer presque tout, y compris une boisson électrolytique sucrée ou non sucrée, mais pendant vos heures de jeûne, la formule électrolytique doit être sans calories (sans sucre) et idéalement propre et exempte d'édulcorants, d'arômes ou de colorants synthétiques.

Dans cet article, nous expliquerons comment les électrolytes interagissent avec le jeûne, ce qui rompt un jeûne, et pourquoi PROH2O s'intègre dans la plupart des routines de jeûne.

Qu'est-ce qui rompt un jeûne ?

Consommer des calories pendant vos heures de non-repas rompra votre jeûne. Le but, en fin de compte, est d'utiliser les réserves d'énergie du corps comme carburant, plutôt que de dépendre d'une source d'énergie externe sous forme de calories. Lorsque vous êtes « autorisé » à manger, vous pouvez consommer des aliments et des boissons, y compris ceux qui sont sucrés. Pendant les heures de jeûne, vous ne pouvez consommer que des boissons sans calories comme de l'eau, du café ou du thé.

Alors, qu'en est-il des boissons électrolytiques ? Si elles sont sans calories, vous devriez, en théorie, pouvoir les utiliser pendant le jeûne. Un point de débat est de savoir si les boissons sans calories édulcorées artificiellement ou naturellement peuvent être utilisées. Une étude de 2023 publiée dans la revue Nutrients a conclu que les édulcorants non nutritifs (par exemple, l'aspartame, le sucralose, l'acé-K, l'extrait de fruit de moine et la stévia) n'avaient pas d'effets « significatifs » sur la glycémie.[4]

Bien que les édulcorants artificiels n'augmentent pas directement les niveaux d'insuline à court terme, des preuves contradictoires suggèrent qu'ils pourraient altérer les bactéries intestinales, ce qui peut augmenter les niveaux de sucre dans le sang.[5]

Qu'en est-il des édulcorants naturels également sans calories, comme la stévia ? C'est là que cela devient un peu délicat. La stévia s'est avérée avoir de nombreux avantages, mais elle peut également avoir un impact sur les niveaux de sucre dans le sang.[6] Pour être prudent, il faudrait essayer de ne consommer que de l'eau, du café ou du thé pendant les heures de jeûne. Cependant, pendant la période de non-jeûne, il serait judicieux d'utiliser une formule électrolytique propre et équilibrée.

Pourquoi devriez-vous prendre des électrolytes pendant le jeûne ?

1. Augmentation de la perte d'eau et d'électrolytes – Des preuves suggèrent que le jeûne peut augmenter à la fois les pertes de liquides et d'électrolytes.[7,8] Ces pertes peuvent entraîner des maux de tête, des crampes musculaires, des vertiges et de la fatigue. L'utilisation d'un électrolyte de qualité devrait aider à compenser ces problèmes.

2. Maintien de la performance et de la fonction cognitive – Une légère déshydratation et un déséquilibre électrolytique peuvent altérer les performances physiques et la fonction cognitive. Une perte de poids corporel de 1 à 2 % due à la perte de liquide a montré un impact sur les performances cognitives, la régulation de l'humeur et le temps de réaction.[9,10]

3. Maintien des niveaux d'énergie – Certaines personnes qui suivent un jeûne intermittent ressentent de la fatigue et de faibles niveaux d'énergie.[11]

4. Prévient les pertes de performances à l'exercice – une perte de 2 à 5 % du poids corporel en eau réduit les performances à l'exercice et la récupération de 30 % ! [12, 13]

Jeûne intermittent + régime céto = un puissant combo !

Récemment, une étude a été publiée examinant la combinaison du jeûne intermittent avec un régime cétogène. Les avantages combinés étaient supérieurs à ceux de tout régime seul. Avec les régimes cétogènes, l'objectif est de consommer un régime riche en graisses, modéré en protéines tout en gardant les glucides très bas – généralement entre 20 et 50 grammes par jour. [14]

La plupart des formules d'électrolytes sont très riches en glucides, contenant souvent 20 à 40 grammes de sucre par portion ! Pour certaines personnes, une seule boisson peut les faire sortir de la cétose. Compte tenu des avantages de l'utilisation d'une formule électrolytique lors du jeûne, et compte tenu de l'importance accrue d'en utiliser une lorsque l'on combine un jeûne avec un régime céto, l'utilisation d'un électrolyte sans sucre/sans calories est la seule option.

PVL PROH2O – La formule d'électrolytes sans glucides, sans sucre, sans colorant

Certaines formules d'électrolytes ne sont rien de plus que de l'eau et du sucre avec des quantités infimes d'électrolytes. Certaines de ces formules n'utilisent pas de niveaux ou de ratios d'électrolytes validés scientifiquement. En revanche, PROH2O offre 4 avantages clés pour l'hydratation :

1. CLINIQUEMENT CORRECT – PROH2O est formulé selon les directives de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) pour une réhydratation orale sûre et efficace[15]

2. 4 FOIS PLUS D'ÉLECTROLYTES – par rapport à la boisson électrolytique la plus vendue[16]

3. ÉTiquette propre – Sans sucre/glucides, édulcoré naturellement, sans arômes artificiels, sans colorants

4. ACTIVÉ PAR LES ACIDES AMINÉS – contrairement aux marques les plus vendues qui utilisent du sucre pour transporter les électrolytes dans les cellules, PROH2O utilise des acides aminés prouvés pour faire la même chose, et selon plusieurs études, pourrait être supérieur au sucre. [17, 18, 19] Éviter le sucre comme mécanisme de transport permet aux diabétiques ou aux personnes suivant un régime céto ou un jeûne intermittent d'utiliser ce produit librement.

PVL PROH2O est produit dans une installation agréée par Santé Canada et est certifié Informed Choice pour les substances interdites.

Quand utiliser PROH2O pendant un jeûne

Les poudres d'électrolytes comme PROH2O sont plus utiles :

• Le matin (surtout pendant les jeûnes prolongés)

• Avant ou après les entraînements à jeun

• À midi, en cas de faible énergie, de brouillard mental, de raideurs musculaires, de vertiges ou de maux de tête

• Après le sauna ou dans des environnements chauds

• Pendant l'adaptation céto ou lorsque la perte d'eau est élevée

En résumé

Oui – vous pouvez prendre des électrolytes pendant un jeûne, à condition qu'ils soient exempts de sucre, de glucides et d'ingrédients qui provoquent une augmentation de l'insuline.

PROH2O offre une hydratation propre et cliniquement correcte, sans sucre – ce qui en fait un allié puissant pendant les routines de jeûne.

Références

1 Song DK, Kim YW. Beneficial effects of intermittent fasting: a narrative review. J Yeungnam Med Sci. 2023;40(1):4-11. doi:10.12701/jyms.2022.00010

2 Elias A, Padinjakara N, Lautenschlager NT. Effects of intermittent fasting on cognitive health and Alzheimer's disease. Nutr Rev. 2023;81(9):1225-1233. doi:10.1093/nutrit/nuad021

3 Conde-Pipó J, Mora-Fernandez A, Martinez-Bebia M, et al. Intermittent Fasting: Does It Affect Sports Performance? A Systematic Review. Nutrients. 2024;16(1):168. Publié le 4 janvier 2024. doi:10.3390/nu16010168

4 Zhang R, Noronha JC, Khan TA, et al. The Effect of Non-Nutritive Sweetened Beverages on Postprandial Glycemic and Endocrine Responses: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. Nutrients.

5 Suez J, Korem T, Zeevi D, et al. Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota. Nature. 2014;514(7521):181-186. doi:10.1038/nature13793

6 Samuel P, Ayoob KT, Magnuson BA, et al. Stevia Leaf to Stevia Sweetener: Exploring Its Science, Benefits, and Future Potential. J Nutr. 2018;148(7):1186S-1205S. doi:10.1093/jn/nxy102

7 Kim BH, Joo Y, Kim MS, Choe HK, Tong Q, Kwon O. Effects of Intermittent Fasting on the Circulating Levels and Circadian Rhythms of Hormones. Endocrinol Metab (Seoul). 2021;36(4):745-756. doi:10.3803/EnM.2021.405

8 Rd, J. K. M. (2024, 12 janvier). 9 Potential intermittent fasting side effects. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-side-effects#dehydration

9 Riebl SK, Davy BM. The Hydration Equation: Update on Water Balance and Cognitive Performance. ACSMs Health Fit J. 2013;17(6):21-28. doi:10.1249/FIT.0b013e3182a9570f

10 Sumitra, L. K., M, S., & Aniruddha, G. (2025). HYDRATION STATUS AND ITS IMPACT ON COGNITIVE PERFORMANCE AND REACTION TIME IN YOUNG ADULTS: a COMPARATIVE STUDY [Journal-article]. International Journal of Academic Medicine and Pharmacy, 157–162. https://www.academicmed.org/Uploads/Volume7Issue2/33.%20%5B4805.%20JAMP_Mohamed%5D%20157-162.pdf?utm_source=chatgpt.com

11 Harvie M, Howell A. Potential Benefits and Harms of Intermittent Energy Restriction and Intermittent Fasting Amongst Obese, Overweight and Normal Weight Subjects-A Narrative Review of Human and Animal Evidence. Behav Sci (Basel). 2017;7(1):4. Publié le 19 janvier 2017. doi:10.3390/bs7010004

12 Casa DJ, Armstrong LE, Hillman SK, et al. National athletic trainers' association position statement: fluid replacement for athletes. J Athl Train. 2000;35(2):212-224.

13 Human Kinetics. (s.d.). Dehydration and its effects on performance. https://us.humankinetics.com/blogs/excerpt/dehydration-and-its-effects-on-performance?srsltid=AfmBOopUsliqMB_t2wFqUWAP5Cfn_tl4VWR2TcPgeergXGyOu1-wtD3u

14 Masood W, Annamaraju P, Khan Suheb MZ, et al. Ketogenic Diet. [Mis à jour le 16 juin 2023]. Dans: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. Disponible sur: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/

15 Organisation mondiale de la Santé. Sels de réhydratation orale : production des nouveaux SRO. https://www.who.int/publications/i/item/WHO-FCH-CAH-06.1

16 Bardhan PK, Das R, Nahar B, et al. Assessing safety and efficacy of a novel glucose-free amino acid oral rehydration solution for watery diarrhea management in children: a randomized, controlled, phase III trial. EClinicalMedicine. 2024;72:102630. Publié le 17 mai 2024. doi:10.1016/j.eclinm.2024.102630

17 Ofei, S.Y., Fuchs, G.J. Principles and Practice of Oral Rehydration. Curr Gastroenterol Rep 21, 67 (2019). https://doi.org/10.1007/s11894-019-0734-1

18 Wapnir RA, Zdanowicz MM, Teichberg S, Lifshitz F. Oral hydration solutions in experimental osmotic diarrhea: enhancement by alanine and other amino acids and oligopeptides. Am J Clin Nutr. 1988;48(1):84-90. doi:10.1093/ajcn/48.1.84

19 Cheuvront SN, Kenefick RW, Charkoudian N, et al. Efficacy of Glucose or Amino Acid-Based Commercial Beverages in Meeting Oral Rehydration Therapy Goals After Acute Hypertonic and Isotonic Dehydration. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2018;42(7):1185-1193. doi:10.1002/jpen.1142